الجوافة

الإسم : الجوافة  Guava الجوافة Guava

النكهة: حلو ,حامض

البذور : يوجد

الفيتامينات: C

الإسم العلمي : بسيديوم جوافا psidium guajava

الجوافة  فاكهة إستوائية,ترزع بشكل أساسي في  البلاد الآسيوية. شكلها شديد الشبه بالأجاص, لون قشرها أخضر يتحول إلى الأصفر عندما تنضج كثيرا.تحت القشر ,الذي يستهلك مع الثمرة ولا يقشر,يوجد لب لونه إما أبيض أو قرنفلي ضارب قليلا إلى الحمرة.الجوافة غنية بالفيتامين C ربما حتى أكثر من البرتقال,بمعزل عن عدد من الفيتامينات الأخرى والمعادن.إنها سريعة النمو ,من المغذيات الثقلية ,وتستفيد من تفاعلات الأسمدة العادية.تبقى الحيوية في بذور الجوافة لعدة أشهر.
أكثر الدول زراعة لها مصر.يعتبر الناضج  منها مستودعا عظيما  للبوتاسيوم,الصوديوم, الحديد ,ومقدار متوسط من الكالسيوم والفسفور,وكذلك  فهي تحتوي على الفيتامين(أ,ب,ب2,ج),وفيها  القليل من السكر,ومواد بروتينية ودهنية.
تحتوي على(76) وحدة حرارية في كل (100) جرام.

معلومات

  • تنتشر الجوافة بشكل واسع في كل مكان من المناطق الإستوائية لأنها تنمو في تربات متنوعة ,تمتد بسهولة,وتحمل الثمر بسرعة نسبيا.
  •  تحتوي الجوافة على كمية جيدة من المغذيات النباتية ,متضمنة الكاروتينات والبوليفينول,اللذين يمكن أن يحميا الخلايا من التلف ,وأدنى حد من خطورة أمراض القلب والأوعية الدموية وتؤمن فوائد صحية أخرى.

شاهد أيضاً

Being successful Strategies in Premier Local league Betting

Top league betting is one other type of playing the spot that the punter positions ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *