الرئيسية » الفواكة والخضروات » الفواكة » الليمون » القيمة الغذائية لثمرة الليمون

القيمة الغذائية لثمرة الليمون

0005

القيمة الغذائية لثمرة الليمون

– الإسم العلمي: «Citrus Lemon- سيترس ليمون»

– مكونات المواد الغذانية لليمونة تزن = ٧ جرام.

ثمرة الليمون

الوحدة

النسبة

ماء

جرام

6.229

طاقة

كيلوجول

2.030

بروتينات

جرام

0.077

إجمالى الدهون

جرام

0.021

كربوهيدرات

جرام

0.652

ألياف

جرام

0.196

معادن:

كالسيوم

ملجم

1.820

حديد

ملجم

0.042

ماغنسيوم

ملجم

0.560

فسفور

ملجم

1.120

بوتاسيوم

ملجم

9.660

صوديوم

ملجم

0.140

زنك

ملجم

0.004

نحاس

ملجم

0.003

منجنيز

ملجم

0.002

سيلنيوم

ميكروجرام

0.028

فيتامينات:

فيتامين C

ملجم

3.710

ثيامين

ملجم

0.003

ريبوفلافين

ملجم

0.001

الحامض النيكوتينى

ملجم

0.007

الحامض البانتوثينى

ملجم

0.013

فيتامين ب6

ملجم

0.006

فولات

ميكروجرام

0.742

فيتامين ب12

ميكروجرام

0.000

فيتامين A

ميكروجرام

2.030

فيتامين E

ملجم

0.017

دهون:

الوحدة

النسبة

أحماض دهنية و مشبعة

جرام

0.003

حامض البيوتيريك(4:0)

جرام

0.000

حامض الكابرويك(6:0)

جرام

0.000

حامض الكابريليك (8:0)

جرام

0.000

حامض الكابريك(10:0)

جرام

0.000

حامض اللوريك(12:0)

جرام

0.000

حامض الميرستيك(14:0)

جرام

0.000

حامض البالمتيك(16:0)

جرام

0.002

حامض الاستيريك(18:0)

جرام

0.000

احماض دهنية احادية التشبع

جرام

0.001

حامض البالميتوليك(16:1)

جرام

0.000

حامض الاوليك(18:1)

جرام

0.001

حامض الجادوليك(20:1)

جرام

0.000

حامض الايروسيك(22:1)

جرام

0.000

احماض دهنية متعددة التشبع

جرام

0.006

حامض اللينوليك(18:2)

جرام

0.004

حامض جاما-لينولينيك(18:3)

جرام

0.002

حامض الاراكدونيك(20:4)

جرام

0.000

حامض الكلوبانودونيك(22:5)

جرام

0.000

كوليسترول

ملجم

0.000

ملاحظه : كل هذه النسب تقريبية.

تصنيف خاص بـ الليمون

شاهد أيضاً

الليمون ” المكونات والخواص “

يعتبر الليمون من اغنى الثمار بفيتامينات ب و ج و فيتامينات ب2 أو الريبوفلافين و ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *