الرئيسية » أرشيف الوسم : انتاج البطاطا الحلوة

أرشيف الوسم : انتاج البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة

الإسم : البطاطا الحلوة  Sweet Potato النكهة : حلوة البذور: لا يوجد الفيتامينات: A,C الإسم العلمي: أيبومويا باتاتاس Ipomoea batatas البطاطا الحلوة من بين أقدم الخضار الباقية حنى يومنا الحالي,يعتقد أن استهلاكها قد بدأ منذ قرون.في الحقيقة,توجد البطاطا الحلوة كآثار في كهوف البيرو في تاريخ يعود إلى 10,000 سنة مضت,وتنفع كأفضل دليل لإستهلاكهم إياها حتى في ما قبل التاريخ.في الوقت ...

أكمل القراءة »